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本文目录

1. 海参炖汤的汤海做法
2. 人参海参红枣鸡汤的做法
3. 海参泡饭正确做法

海参炖汤的做法

需要提前准备好的材料包括 ：海参3只
、油1勺、做法盐适量 、鸡汤家常葱30克
、海参鸡蛋1个。家大全

一、常做参首先把海参放水里泡发洗净。法鸡

二、汤海海参泡发后切片，做法葱也切好。鸡汤家常

三 、锅内放油加热，加入葱花炒香
。

四、然后往锅内加水和海参 。

五、大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。

六、接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了

人参海参红枣鸡汤的做法

如何做海参人参乌鸡汤

配方：海参 、人参、乌鸡、枸杞 、红枣 、适量咸盐
、料酒

（一）首先先将海参放到水中，用热水浸泡 ，24小时后捞出从腹部开口取出内脏，洗净备用
 。锅中倒水，将海参放入 ，煮一个小时左右，锅中水记得不要倒掉。

（二）将人参用细毛刷轻轻刷洗 ，去除表面的污渍和泥土 ，用刀切成大小均匀的薄片，备用。将枸杞和红枣浸泡在水中
，20分钟后捞出备用，红枣切半去核
。

（三）将乌鸡洗净去除内脏，放入盆中，没有血色渗出为止，切成大小适中的块状备用。

（四）将蒸煮海参的水倒入锅中，放入海参 ，人参 ，枸杞，红枣和乌鸡 。

（五）先用大火进行蒸煮 ，等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时 ，开锅即可饮用 ，可少量放入料酒和咸盐增加口感 。

海参泡饭正确做法

主料：海参2个，鲍鱼3个，海虾4个
，剩饭适量
，胡萝卜1个

辅料 ：盐适量，白酒适量，姜片适量，香菜适量
，葱适量

做法：

1.海鲜洗净，胡萝卜去皮切丁

2.海参鲍鱼切小块，海虾片开背部，抽掉虾线洗净

3.热锅冷油，爆香姜葱

4.放入海虾

5.炒出红油

6.放入海参鲍鱼，胡萝卜碎翻炒

7.加少许白酒炒香后

8.倒入适量水煮开

9.再倒入砂锅中 ，也可以直接用砂锅炒海鲜

10.煮开后  ，放入米饭 ，适量盐继续煮

11.煮开后再煮5～10分钟 ，时间长短按自己喜好调整

12.放入香菜碎，葱花

13.拌匀出锅

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家  ，还望关注本站哦 ！